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眼健康鸡块沙拉食谱

鸡肉沙拉配料

这款引人注目的富含维生素的沙拉是任何户外午餐的绝佳选择!富含叶黄素和玉米黄质,维生素C,维生素E和锌——它会滋养你的眼睛和你的视力。用你周末烧烤剩下的鸡肉,瞬间做好。

鸡肉切沙拉(供1人作主菜)

1杯长叶莴苣,切成一口大小1杯菠菜1块熟鸡胸肉,斜切半杯冷冻豌豆1/2杯橙辣椒,切丁1/4杯杏仁片1/2个橙子,去皮,然后切碎

着装:1/4杯无脂希腊酸奶1汤匙咖喱粉1瓣蒜瓣,剩下的一半橙盐和胡椒粉做成的碎汁

把食材放在盘子或碗里。在另一个容器中,混合所有调味料,搅拌至充分混合。将调味汁淋在上面即可上桌。

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